Kompatible Versionen
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g strawberries, ripe, but firm, hulled
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 15 g pine nuts
- 40 g fresh basil leaves
- 70 g extra virgin olive oil
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 40 g rocket leaves
- 250 g burrata cheese, torn in pieces
- freshly ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1554.6 kJ / 371.6 kcal
- Eiweiß
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 27.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.8 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 713.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rhubarb Infused Aperol Spritz
1h 30min
Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
2 Std. 40 Min
Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes
45 Min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
45 Min
Thai Cucumber Salad (TM5)
15min
Beef Stew with Mashed Potatoes
1h 30min
Piñarita
5min
Beef Roulades with Gherkins and Red Cabbage
2 Std. 10 Min
Lemongrass Beef Salad
30min
Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread
1h
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1 Std. 15 Min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min