Salsa di verdure miste agrodolci

Salsa di verdure miste agrodolci

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 744 Std. 45 Min

8 vasetti

Zutaten

500 g di peperoni di colori diversi, puliti e a pezzi (2 cm)
500 g di cipolline
500 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
500 g di pomodori verdi, privati dei semi e a pezzi (2 cm)
1 cucchiaio di sale
250 g di olio di semi di mais
250 g di aceto di vino bianco
125 g zucchero
125 g di concentrato di pomodoro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1 g

Brennwert 602 kJ / 144 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 11 g

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