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Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
10 porzioni
Zutaten
-
di cioccolato fondente a pezzi300 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda100 g
-
uova (da 60 g circa), tuorli e albumi separati3
-
di burro morbido a pezzi80 g
-
di liquore all'arancia2 cucchiai
-
di cannella in polvere1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
278 kcal /
1163 kJ
Eiweiß
4.5 g
Fett
21.8 g
Kohlenhydrate
15.9 g
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