Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato

4.4 16 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
8 porzioni

Zutaten

  • 25 g di zucchero
  • 250 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 290 kcal / 1216 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 2 g

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