Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
- 110 g d'oignon rouge
- 5 g de gingembre frais
- 40 g de jus de citron vert (2 citrons)
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de lait de coco
- 120 g de mangue mûre détaillée en petits dés
- 6 feuilles de cerfeuil frais pour le dressage
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 120 kcal / 503 kJ
- Eiweiß
- 11.5 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30 Min
Ceviche de poisson
30 Min
Tartare de daurade à la thaïe
1 Std. 15 Min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 Std. 5 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min