Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

4 porciones

Zutaten

70 g de cebolla
30 g de mantequilla en cubos
700 g de agua
540 g de zanahoria pelada y en trozos
5 g de jengibre pelado
80 g de crema
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 698 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 657 kJ / 157 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 16 g

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