Crema de champiñones

Crema de champiñones

4.7 500 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porciones

Zutaten

  • de champiñones
    200 g
  • de agua
    500 - 600 g
  • de leche
    200 g
  • cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
    1
    1 cdita de concentrado de caldo de verdura
  • de harina
    50 g
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de crema
    50 g
  • de perejil sólo las hojas
    4 ramitas
  • de queso crema (optional)
    40 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 114.4 kcal / 478.7 kJ
Eiweiß 5.1 g
Fett 4.4 g
Kohlenhydrate 14.5 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2.4 g
Natrium 336.5 mg

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