Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 250 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 70 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 10 cebulek perłowych, marynowanych
- 200 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1231 kJ / 294 kcal
- Eiweiß
- 26.9 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 9.2 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz cielęcy
1hod. 15min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2u. 25min
Sauté z cielęciny
1hod. 25min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Zupa rybna z szafranem
50 Min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 godz. 35 min
Ragout z jagnięciny
1j 10 menit
Tagine z jagnięciną
50 Min
Kurczak po myśliwsku
50 Min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 Min