Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1528 kJ / 365 kcal
- Eiweiß
- 34.8 g
- Kohlenhydrate
- 17.8 g
- Fett
- 20.1 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 godz.
Klopsy królewieckie
2 godz. 10 min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 Std. 10 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2 Std. 30 Min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 godz.
Kurczak po myśliwsku
50 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.