Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kurczak w winie
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g czerwonego wina, wytrawnego
-
50 g koniaku
-
2 owoce jałowca
-
2 liście laurowe, suszone
-
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
-
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
-
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
-
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
48.9 g
Brennwert
2659 kJ /
635 kcal
Fett
38.1 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Żeberka po meksykańsku
15 Std. 10 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Roladki z piersi indyka
2 Std. 30 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min