Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.7 17 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porcje

Zutaten

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 38.2 g

Brennwert 1449 kJ / 346 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 11.2 g

Kohlenhydrate 44.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Filety z dorsza z masłem cytrusowym

50 Min

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45 Min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1 Std. 40 Min

Roladki z piersi indyka

2 Std. 30 Min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1 Std. 20 Min

Kurczak w winie

1 Std. 50 Min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2 Std. 30 Min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 Min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1 Std.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 Std. 5 Min

Polędwica wołowa z warzywami

50 Min

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

50 Min