Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1068 kJ / 255 kcal
- Eiweiß
- 34.3 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1 Std. 15 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Gulasz z udźca indyka
1 Std. 25 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 godz. 45 min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min