Roladki z piersi indyka

Roladki z piersi indyka

3.4 14 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
20 porcji

Zutaten

Pesto z pieczonych buraków
  • 150 - 170 g czerwonych buraków małych, nieobranych
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
Roladki
  • 300 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (w jednym kawałku)
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia filetu z piersi indyka
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 4 plastry sera koziego, twardego
  • 600 g wody

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 5 g
Brennwert 312 kJ / 74 kcal
Fett 5.6 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen