Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g marchewki
Ciasto shaomai
- 50 g wody
- 180 g mąki pszennej
- 1 jajko
Farsz
- 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 - 20 g grzybów, świeżych (np. shiitake, pieczarki, kurki)
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 270 g krewetek, surowych, obranych, świeżych lub mrożonych
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia (30 g, patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- olej, do natłuszczenia Varomy
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 500 g wody
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 240 kJ / 57 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jiaozi z wołowiną i porem
1 Std. 30 Min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 godz. 55 min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1hod. 50min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Ciasto wonton
50 Min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min