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Quinoa germogliata con verdure raw
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 51 Std. 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di quinoa in chicchi150 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di salsa tamari½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 - 2 pizzichi
-
di succo di limone spremuto fresco10 g
-
di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)50 g
-
di cimette di broccoli a pezzi300 g
-
di mandorle a lamelle50 g
-
di peperoni gialli a pezzi (1 cm)100 g
-
di carote pelate e a pezzi (1 cm)100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
345 kcal /
1443 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
9 g
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Italien
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