Geräte und Zubehör
Bocconcini di maiale alle cipolle
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
1 foglia di salvia fresca lavata e asciugata
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di cipolle a fette
-
500 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi
-
100 g di Marsala secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
28.4 g
Brennwert
1025 kJ /
245 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
5.4 g
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