Geräte und Zubehör
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Bacalhau com manteiga cítrica
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porções
Zutaten
-
laranja preferencialmente orgânica, casca e suco1
-
limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco1
-
água700 g
-
batata cortada em pedaços400 g
-
abobrinha cortada em fatias (5 mm)400 g
-
manteiga para untarq.b.
-
filés de bacalhau (120-200 g cada)4
-
sal a gosto½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó a gosto½ c. chá de
-
manteiga80 g
-
1 c. chá de semente de funchosementes de erva-doce1 c. chá de
-
folhas de salsa picada3 ramos de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Eiweiß
33 g
Brennwert
1694 kJ /
405 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
23 g
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