Geräte und Zubehör
Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
15 Stück
Zutaten
Pfannkuchen
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Tomatenmark40 g
-
Mehl80 g
-
Milch200 g
-
Eier3
-
Salz½ TL
-
Backpulver½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Basilikum ohne Stiele1 Bund
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
300 g FrischkäseFrischkäse à la Thermomix®, selbst gemacht300 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
484 kJ /
116 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
6 g
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