Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Choux chantilly et fruits rouges
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
30 pièces
Zutaten
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs (53-63 g chacun)3
La crème au mascarpone
-
de sucre en poudre130 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
de crème liquide, 30% m.g. min.250 g
-
de mascarpone250 g
-
de fruits rouges frais variés500 g
Nährwerte pro 1 pièce
Brennwert
130 kcal /
545 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
9.3 g
Kohlenhydrate
8.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Petits choux
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min
Feuilleté chantilly et fraise
1 Std. 30 Min
Choux chantilly au clou de girofle
1 Std. 25 Min
Crème brûlée à la cardamome
1 Std. 10 Min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2 Std.
Chantilly au chocolat
2 Std. 10 Min
Paris-brest
3 Std. 10 Min
Naked cake aux framboises
1 Std. 30 Min
Génoise
50 Min
Fraisier
12 Std. 45 Min