Gigantes (Weiße Riesenbohnen im Tomatensud)

Gigantes (Weiße Riesenbohnen im Tomatensud)

4.6 554 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

frische Petersilie Blättchen abgezupft etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
60 g
Karotten in Stücken
80 g
Paprikapulver, rosenscharf
½ TL
Tomatenmark
10 g
Olivenöl
40 g
stückige Tomaten, aus der Dose
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
1 TL
weiße Riesenbohnen, aus der Dose abgetropft
500 g
frischer Oregano Blättchen abgezupft und gehackt
2 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1155 kJ / 276 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 12.6 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BEST OF 2016 24 Rezepte
Österreich

Zu Gast 10 Rezepte
Deutschland

Zu Gast in Griechenland 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Graupenrisotto mediterran

50 Min

Indisches Gemüsecurry

50 Min

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

35 Min

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50 Min

Gemüse Biryani

50 Min

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

40 Min

Orientalische Linsensuppe

30 Min

Minestrone mit Cannellini-Bohnen

40 Min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50 Min

Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce

1 Std. 45 Min

Orientalischer Linseneintopf

35 Min

Kidneybohnen-Curry

30 Min