Geräte und Zubehör
Spezzatino di maiale alla portoghese
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
100 g di cipolle a metà
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
-
120 g di passata di pomodoro
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne1 dado per brodo di carne
-
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
-
60 g di pasta secca tipo penne rigate
-
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
-
1 pizzico di sale (optional)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1855 mg
Eiweiß
37.9 g
Brennwert
3308.4 kJ /
790.7 kcal
Fett
48.8 g
Ballaststoffe
11.6 g
gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Kohlenhydrate
51.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sapori dal mondo
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Zuppa di manzo con verdure
30 Min
Spezzatino di manzo alla catalana
2 Std.
Coppa di maiale in umido
1 Std. 30 Min
Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)
Keine Bewertungen
Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta
2 Std. 45 Min
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
5 Std. 30 Min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45 Min
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1 Std. 10 Min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 Min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1 Std. 30 Min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 Min