Flockentorte

Flockentorte

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

16 Stücke

Zutaten

Zucker
50 g

Teig

Wasser
250 g
Salz
1 Prise
Butter
100 g
Mehl
200 g
Backpulver
½ Pck.
Eier
4

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Sahnesteif
3 Pck.
Wild-Preiselbeeren (350 g)
1 Glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1191 kJ / 284 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 25 g

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