Marzipanschnitten
TM6 TM5

Marzipanschnitten

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Zutaten

Teig

  • 150 g Haselnüsse
  • 70 g Zucker
  • 150 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • 1 Prise Zimt
  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen

Belag

  • 150 g Konfitüre (z.B. Aprikosenkonfitüre)
  • 1 Marzipandecke (300 g), z.B. von Dr. Oetker

Dekoration

  • 50 g weiße Schokolade in Stücken
  • 180 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao) in Stücken
  • 75 g Kokosfett in Stücken
  • 5 Tropfen Rumaroma
  • 20 g Kaffeesahne

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
220 kcal / 921 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
1.5 g

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