Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Canestrelli al profumo di vaniglia
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
60 pezzi
Zutaten
-
200 g zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di fecola di patate
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro a pezzi e a temperatura ambiente
-
7 tuorli d'uovo sodi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
912 kJ /
218 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
27.8 g
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Piccola pasticceria
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Italien
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