Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bärlauchmuffins
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 Stück
Zutaten
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Eier (Größe M)6
-
Salz½ TL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken75 g
-
frische Bärlauchblätter grob gehackt75 g
-
Blattspinat, TK angetaut75 g
-
Sauerrahm90 g
-
Weizenmehl, universal225 g
-
Backpulver1 TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben1 Prise
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 3 Prisen
-
Feta in Stücken (ca. 2 cm)150 g
-
Pinienkerne zum Bestreuen1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
956 kJ /
228 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
14 g
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