Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

2 porce

Zutaten

2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
1 čajová lžička třtinového cukru
150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
1 stroužek česneku
10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
20 gramů třtinového cukru
20 gramů rýžového vinného octa
25 gramů sójové omáčky
100 gramů ledového salátu
200 gramů salátové okurky
50 gramů mrkve
100 gramů skleněných nudlí
voda na namáčení těstovin
list koriandru, sušený na ozdobu

mátový list, čerstvý, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1734.5 mg

Eiweiß 16.8 g

Brennwert 2088.4 kJ / 499.2 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 66.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zdravé a výživné bowly 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40 Min

Japonská polévka ramen

1 Std. 40 Min

Smažené kuře a la Kentucky

3 Std. 20 Min

Matchamisu s malinami

4 Std. 30 Min

Chobotnice „à lagareiro“

1 Std. 30 Min

Korejská smažená křidélka

3 Std. 10 Min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 Min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8 Std. 10 Min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 Min

Indický čočkový dahl

30 Min

Energy kuličky s arašídovým máslem

1 Std.

Kokosový Dhal

20 Min