Japonská polévka ramen

4.2 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porce

Zutaten

400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
3 stroužky česneku
60 gramů japonské sójové omáčky
10 gramů sezamového oleje
2000 gramů vody
375 gramů ramen nudlí, sušených
100 gramů baby špenátu
750 gramů kuřecího vývaru
1 čajová lžička černého rýžového octa
2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
½ čajové lžičky pálivé papriky
2 vejce
12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2966.6 mg

Eiweiß 29.9 g

Brennwert 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fett 77.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 28.8 g

Kohlenhydrate 69.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 Min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40 Min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40 Min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50 Min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 Min

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5 Min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 Min

Banánové muffiny s vlašskými ořechy

35 Min

Koláč s mascarpone a ovocem

1 Std. 25 Min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15 Min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 Min

Ovesné sušenky s čokoládou a banánem

35 Min