Geräte und Zubehör
Korejská smažená křidélka
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
4 porce
Zutaten
Kuřecí křidélka
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
70 gramů hladké mouky
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
2 čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1000 gramů kuřecích křidélek
Omáčka
-
5 stroužků česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
50 gramů hnědého cukru
-
60 gramů rýžového vinného octa
-
60 gramů medu
-
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
-
30 gramů kečupu
-
15 gramů tmavé sójové omáčky
-
15 gramů sezamového oleje
-
olej na smažení
-
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
-
2 jarní cibulky na tenké plátky
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
2118.4 mg
Eiweiß
48.6 g
Brennwert
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
50.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Japonská polévka ramen
1 Std. 40 Min
Omáčka Mornay
15 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí
40 Min
Karamelové brownies
1 Std. 20 Min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Hovězí mini tartar
10 Min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 Min
Jarní závitky
30 Min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min