
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 274 kcal / 1146 kJ
- Eiweiß
- 23 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
Alternative Rezepte
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 dk
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 dk
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4sa 45 dk
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2sa
Mexické krůtí chilli
40 dk
Bramborovo-zvěřinový guláš
1sa 25 dk
Restované hovězí s caponatou
45 dk
Dušené hovězí stew
1sa 40 dk
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 dk
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1sa 25 dk
Klasický maďarský guláš
1sa 45 dk
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1sa 30 dk