Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
3
red onions quartered
50 g
oil
30 g
fresh ginger julienned
30 g
tomatoes diced
100 g
white vinegar
100 g
water
250 g
fish sauce
40 g
chicken stock paste
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
dried bay leaves
2
long green chillies
3
milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
500 g
aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 890.9 mg

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1250 kJ / 298.8 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pamana 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Nyonya Laksa

1 Std. 20 Min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 Min

Fish Tacos

45 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 Std.

Cioppino

55 Min

Cod and Spinach Soup

40 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Guinness® Bread

1 Std. 45 Min

Malabar Prawn Curry

1 Std. 25 Min

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Seafood Korma

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen