Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portion

Zutaten

extra virgin olive oil
30 g
pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
170 g
paprika, smoked, ground
½ tsp
red onion sliced in half-moons (¼ in.)
115 g
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
795 g
tomato purée (concentrate)
1 tbsp
oregano, dried
½ tsp
salt to taste
½ tsp
chopped tomatoes, canned with juices
410 g
pasta, dried orzo
115 g
parsley leaf, fresh
5 sprigs
dill, fresh
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
baby spinach, fresh
115 g
prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
450 g
red pepper flake (optional)
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 671.3 mg

Eiweiß 17.2 g

Brennwert 1127 kJ / 269.4 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 39.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our kitchens are a window into the world 27 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Leek and Potato Soup

40min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1h

Broccoli and Bacon Bites

1h

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min

Tomato Soup with Burrata

35min

Sinigang na salmon fillet

30min

Vegan Creamy Tomato Soup

30min

Cod and Spinach Soup

40min