Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

4.4 18 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

dried butter beans
250 g
baking soda
1 tsp
water
1300 g
onions cut into quarters
200 g
olive oil
45 g
beef shoulder meat cut into pieces (3-4 cm)
300 g
salt
1 tsp
pepper
1 tsp
tomato purée (concentrated)
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21.4 g

Brennwert 1088 kJ / 260 kcal

Fett 9.1 g

Kohlenhydrate 23.2 g

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