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Seafood rice
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
clams400 g
-
whole unpeeled prawns300 g
-
water800 g
-
garlic cloves2
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chopped tomatoes, canned200 g
-
red pepper150 g
-
green pepper150 g
-
extra virgin olive oil70 g
-
rice350 g
-
parsley, fresh chopped2 tbsp
-
saffron threads1 pinch
-
salt1 tsp
-
white wine150 g
-
orange juice50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
25.02 g
Brennwert
1920 kJ /
459 kcal
Fett
14.79 g
Kohlenhydrate
52.69 g
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Mediterranean Cuisine
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