Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g clams
- 300 g whole unpeeled prawns
- 800 g water
- 2 garlic cloves
- 200 g chopped tomatoes, canned
- 150 g red pepper
- 150 g green pepper
- 70 g extra virgin olive oil
- 350 g rice
- 2 tbsp parsley, fresh, chopped
- 1 pinch saffron threads
- 1 tsp salt
- 150 g white wine
- 50 g orange juice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1920 kJ / 459 kcal
- Eiweiß
- 25.02 g
- Kohlenhydrate
- 52.69 g
- Fett
- 14.79 g
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