Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
oder 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 22.4 g
- Fett
- 16.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 355.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marinara Sauce
40 Min
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 Min
Shredded Lettuce
10 Min
Falafel Waffle
40 Min
Ghostly Pizza
2 Std. 10 Min
Sauerkraut
12h 15min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 Min
Corn Tortillas
1 Std. 25 Min
Flour Tortilla
1 Std.
Set and forget rice pudding
1 Std. 10 Min
Steamed Banana Muffins
30 Min
Sautéing Red Pepper with Onions
Keine Bewertungen