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Carrot Walnut Bundt Cake

Carrot Walnut Bundt Cake
4.8 13 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 slices
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Zutaten

  • non-stick spray oil
  • carrot in pieces (2.5 cm)
    300 g
  • walnut, chopped plus extra to garnish
    130 g
  • sunflower oil
    225 g
  • sugar
    395 g
  • egg, large (65-70 g)
    4
  • all purpose white flour
    285 g
  • baking powder
    2 tsp
  • baking soda
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • cinnamon, ground
    2 tbsp
  • powdered sugar to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 383.9 mg
Eiweiß 5.4 g
Brennwert 1546.3 kJ / 369.6 kcal
Fett 21.3 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 42.3 g

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