Carrot Walnut Bundt Cake

Carrot Walnut Bundt Cake

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 slices

Zutaten

non-stick spray oil
carrot in pieces (2.5 cm)
300 g
walnut, chopped plus extra to garnish
130 g
sunflower oil
225 g
sugar
395 g
egg, large (65-70 g)
4
all purpose white flour
285 g
baking powder
2 tsp
baking soda
2 tsp
salt
1 tsp
cinnamon, ground
2 tbsp
powdered sugar to garnish

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 369.6 kcal / 1546.3 kJ

Eiweiß 5.4 g

Fett 21.3 g

Kohlenhydrate 42.3 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Natrium 383.9 mg

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