Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

4.3 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 28 Std. 10 Min

12 slices

Zutaten

extra virgin olive oil
bread flour plus extra to dust
430 g
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
340 g
water room temperature
225 g
salt
1 tbsp
dried instant yeast (optional)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 595.6 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 864.9 kJ / 206.7 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Artisan Bread 8 Rezepte
Kanada

Breads - Thermomix® Sensor 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Date and Nut Balls

20min

Lemon Ginger Morning Elixir

45min

Blueberry Coffee Cake

1h

Sourdough Bread with Olives

5h 20min

Blood Orange Margarita

15min

Witches' Finger Cookies

2h

Apple Wheat Starter

72h 20min

Peanut Butter Banana Dream

35min

Crunchy Seed Sticks with Bacon and Cheese

35min

Oat Milk (Metric)

1h 10min

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min