Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Peanut Butter Banana Dream
Zutaten
Whipped Cream
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whipped cream 35% M.F., chilled285 g
Peanut Butter Banana Foam
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heavy whipping cream, 30-40% fat chilled395 g
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peanut butter, smooth85 g
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dark brown sugar115 g
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ripe bananas cut into pieces (2.5 cm/1 in.), frozen450 g
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60 g liquid egg whites, pasteurized, (see Tip)egg whites (see Tip)2
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vanilla extract, natural plus extra crushed, to garnish1 tsp
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vanilla wafer285 g
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bananas thinly sliced3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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