Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porción

Zutaten

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1199.1 mg

Eiweiß 38.8 g

Brennwert 4064 kJ / 971 kcal

Fett 58.9 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 23.7 g

Kohlenhydrate 69.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Uno más 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30 Min

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Tacos de suadero

45 Min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 Std.

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1 Std. 25 Min

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40 Min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 Min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 Min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 Min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 Min

Cowboy

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen