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Rotkohl-Gewürzmischung
5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
50 g
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Zutaten

  • Salz
    30 g
  • brauner Zucker
    20 g
  • Orangenschale unbehandelt, dünn abgeschält (à 1 x 2 cm)
    3 Streifen
  • Zimtstange
    1
  • Nelken
    3
  • Muskat, gemahlen
    ½ TL
  • Piment, gemahlen
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 g

Natrium 2329.6 mg
Eiweiß 0.1 g
Brennwert 79.5 kJ / 19 kcal
Fett 0.1 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 4.8 g

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