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Käsekugeln dreierlei
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
12 Portionen
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Zutaten

  • Cheddar in Stücken (2-3 cm)
    140 g
  • Zitrone, unbehandelt 1 Streifen Schale abgeschält (1x4 cm)
    1
  • Ziegenkäse in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
    300 g
  • Frischkäse
    175 g
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • getrocknete Chili-Flocken (optional)
    ½ TL
  • Schnittlauch
    10 g
  • Mandeln, gehobelt
    30 g
  • Granatapfelkerne
    50 g
  • Cracker zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9.7 g
Brennwert 869.8 kJ / 207.9 kcal
Fett 17.7 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 2.6 g

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