Käsekugeln dreierlei

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 Portionen

Zutaten

Cheddar in Stücken (2-3 cm)
140 g
Zitrone, unbehandelt 1 Streifen Schale abgeschält (1x4 cm)
1
Ziegenkäse in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
300 g
Frischkäse
175 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
getrocknete Chili-Flocken (optional)
½ TL
Schnittlauch
10 g
Mandeln, gehobelt
30 g
Granatapfelkerne
50 g
Cracker zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 869.8 kJ / 207.9 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 2.6 g

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