Walnuss-Malzbierbrot

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 6 Std.

22 Scheiben

Zutaten

Öl zum Einfetten
20 g
Weizenmehl Type 405
600 g
Backpulver
16 g
Salz
2 TL
Malzbier
500 g
Walnusshälften
300 g
300 g Kerne, gemischt
Wasser zum Bestreichen
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 270.8 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 863.5 kJ / 206.4 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 23.7 g

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