Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

750 g di pancia di maiale disossata con la pelle
50 g di senape
6 - 7 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
85 g di olio extravergine di oliva
60 g di capperi sott'aceto ben scolati
60 g di succo di limone, spremuto fresco
1000 g di acqua
260 g di riso bianco a chicco lungo
300 g di carote pelate e tagliate a mezzaluna (1 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
150 g di peperone giallo pulito e a pezzi (2 cm)
400 g di zucchine a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di miele
3 cucchiai di tamari

3 cucchiai di salsa di soia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 2133.1 mg

Eiweiß 27.1 g

Brennwert 6715 kJ / 1605 kcal

Fett 121.8 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 39.7 g

Kohlenhydrate 101.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Friggitrice ad aria 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortine del Re di Halloween

Tortine del Re di Halloween

2 Std.

Stufato di maiale e ceci con cous cous

Stufato di maiale e ceci con cous cous

1 Std.

Polpettine di patate e tacchino

Polpettine di patate e tacchino

1 Std. 30 Min

Costolette di agnello in salsa bernese

Costolette di agnello in salsa bernese

4 Std.

Pollo croccante al sesamo

Pollo croccante al sesamo

45 Min

Riso con maiale insaporito

Riso con maiale insaporito

1 Std.

Flan cake al cioccolato

Flan cake al cioccolato

7 Std.

Lasagna di pesce e piselli

Lasagna di pesce e piselli

1 Std. 5 Min

Pollo al burro

Pollo al burro

1 Std.

Ossibuchi ai funghi

Ossibuchi ai funghi

3 Std. 30 Min

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8 Std. 30 Min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 Std. 30 Min