Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

4.8 42 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

250 g di pomodorini ciliegia a metà
2 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero di canna
80 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
2 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco spezzettate
50 g di taralli
300 g di farina di semola di grano duro
4 g di nero di seppia liquido
160 g di acqua
12 mazzancolle (vedere consigli)
1 peperoncino piccante fresco
½ cucchiaino di paprika dolce

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1.6 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1603.5 kJ / 383.3 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 64.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 Std. 10 Min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 Std.

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 Min

Ponte dei sospiri

1 Std.

Intreccio d'amore

1 Std. 30 Min

Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)

1 Std. 5 Min

Fumetto di gamberi speziato

35 Min

Bicchierini di polpo e pomodorini

1 Std.

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1 Std.

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 Std. 20 Min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 Min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 Min