Kompatible Versionen
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di pomodorini ciliegia, a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco, spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1603.5 kJ / 383.3 kcal
- Eiweiß
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 64.6 g
- Fett
- 2.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 1.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 godz.
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1u.
Hawaian Poke Bowl
35min
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1 godz. 30 min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1u.
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1h 40min
Riso Venere al profumo di mare
1u.
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Pokè bowl al salmone
35min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55min