Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lasagne di mare (per 2 persone)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
2 porzioni
Zutaten
Sugo di mare
-
35 g di porro (la parte bianca)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
70 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
-
100 g di pesce misto per zuppa
-
50 g di calamari freschi i ciuffi
-
50 g di seppie a rondelle
-
1 capesanta senza corolla
-
75 g di passata di pomodoro
Besciamella
-
250 g di latte intero
-
20 g di burro
-
25 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
Terminare la preparazione
-
125 g di pasta fresca tipo lasagne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 porzioni
Eiweiß
57 g
Brennwert
5251 kJ /
1255 kcal
Fett
61.2 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
228.5 g
Kohlenhydrate
115.8 g
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