Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
20 g di cipolla bianca
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
-
100 g di funghi porcini freschi a fettine
-
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
-
20 g di burro fuso
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
400 g di patate pelate e a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1099.8 mg
Eiweiß
57.5 g
Brennwert
2555 kJ /
610.8 kcal
Fett
34.4 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
18.9 g
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Italien
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