Tonijnballetjes in Saffraansaus

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

eieren
3
water (tot 1 l markering)
peterselieblad, vers
6 - 8 takjes
knoflookteentje
2
ui
80 g
baconblokjes
100 g
verse tonijn in stukken gesneden
400 g
rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
zonnebloemolie om te bakken
bloem voor coating
olijfolie
20 g
ui in partjes
200 g
brandy
100 g
witte wijn
100 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of kip
1
saffraan
2 - 3 snuifjes
water
300 g
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 286.6 mg

Eiweiß 34.4 g

Brennwert 1836 kJ / 437.8 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vispannetje

35 Min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 Min

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35 Min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 Std. 5 Min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 Min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 Min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 Min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 Min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 Min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen