Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porties
Zutaten
-
eieren3
-
water (tot 1 l markering)
-
peterselieblad, vers6 - 8 takjes
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knoflookteentje2
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ui80 g
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baconblokjes100 g
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verse tonijn in stukken gesneden400 g
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rode paprika, geroosterd, ingemaakt100 g
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zonnebloemolie om te bakken
-
bloem voor coating
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olijfolie20 g
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ui in partjes200 g
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brandy100 g
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witte wijn100 g
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bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of kip1
-
saffraan2 - 3 snuifjes
-
water300 g
-
zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
286.6 mg
Eiweiß
34.4 g
Brennwert
1836 kJ /
437.8 kcal
Fett
19.8 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Kohlenhydrate
10.1 g
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Stoofpotjes met de Open Koken modus
5 Rezepte
Benelux
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