Springe zum Hauptinhalt Suchen
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Keine Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • citroen
    1
  • sjalotten gehalveerd
    60 g
  • olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
    50 gram
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    ½ theelepel
  • suiker
    ½ tl
  • water
    500 g
  • eieren
    6
  • asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
    1000 g
  • gedroogde tomaten in olie
    100 g
  • zwarte olijven, ontpit
    100 g
  • verse basilicumbladeren
    3 takjes
  • tonijn, vers in 4 steaks
    800 g
  • peper, gemalen om te kruiden
  • radijsjes geschaafd
    40 g
  • kappertjes op azijn uitgelekt
    10 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 833 mg
Eiweiß 68 g
Brennwert 2735 kJ / 654 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 10.3 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mosselen Marinière

5.0(1)

25 Min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.6(21)

25 Min

Orzo pasta met zalm en spinazie

4.2(62)

40 Min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0(2)

40 Min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0(1)

1 Std. 35 Min

Gevulde vis

3.0(1)

1 Std. 50 Min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

5.0(2)

1 Std.

Mosselen met Frietjes

4.3(3)

45 Min

Tunesische Briks met Krab

Keine Bewertungen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

4.3(4)

40 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

4.4(12)

1 Std. 30 Min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

4.4(12)

35 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen