Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 19 Std. 15 Min

6 porties

Zutaten

gedroogde kikkererwten
300 g
warm water
1500 g
olijfolie
20 g
knoflookteentje
1
ui in partjes
100 g
rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
paprika, gerookt, gemalen
2 tl
bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of vis
1
verse inktvis (500-700 g), in stukken gesneden (2-3 cm)
1
water
600 g
mosselen, vers, schoongemaakt
500 g
vers korianderblad fijngehakt (om te bestrooien)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porties

Natrium 4738 mg

Eiweiß 326.7 g

Brennwert 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Fett 63.5 g

Ballaststoffe 42 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 256.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pistache Moelleux

Pistache Moelleux

Brak ocen

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Brak ocen

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 godz. 50 min

Amarant cacao balletjes

Amarant cacao balletjes

Brak ocen

Vegan boter

Vegan boter

Brak ocen

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Brak ocen

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Brak ocen

Stracciatella drinkyoghurt

Stracciatella drinkyoghurt

12 godz.

Karamel parfait

Karamel parfait

Brak ocen

Nougat-koekjes

Nougat-koekjes

Brak ocen

Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

1 godz.

Aardappel flatbread

Aardappel flatbread

12 godz.