Geräte und Zubehör
Palatschinken-Raketen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
24 Stücke
Zutaten
-
Bergkäse in Stücken65 g
-
Schinken, in Scheiben125 g
-
Eier (Größe M)2
-
Weizenmehl, glatt100 g
-
Milch250 g
-
Wasser70 g
-
Majoran, getrocknet1 - 2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
-
Salz¼ - ½ TL
-
Sonnenblumenöl zum Backen2 - 3 EL
-
Frischkäse (siehe Tipp)240 g
-
Rucola100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
163 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
395 kJ /
94 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
4 g
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