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Partysonne mit Spinat und Feta
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln80 g
-
Knoblauchzehen2
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Rapsöl20 g
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Blattspinat, TK angetaut (siehe Tipp)500 g
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Erdäpfel, festkochend am Vortag gekocht, geschält, in mundgerechten Stücken750 g
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Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)50 g
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Feta in Stücken150 g
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Salz1 ½ - 2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Muskat, gemahlen¼ TL
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KokosölRapsöl zum Einfetten
-
Blätterteig2 Packungen
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Ei (Größe M) verquirlt1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1725 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
3297 kJ /
788 kcal
Fett
58 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
34 g
Kohlenhydrate
46 g
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